Workshop da Broa de Milho da Montaria

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  • Categoria: Trilhos e Caminhadas, Passeios em Família, Serra D'Arga
  • Grau de Dificuldade: Fácil Ver níveis
  • Duração: 4 horas
  • Distância: 4km ou 1km
  • Disponível: todo o ano
  • Local de início: Montaria (Viana do Castelo)
  • N.º Mínimo Participantes: 2 pessoas
  • Preço: sob pedido
  • Inclui: Guia, workshop da broa, visita ao interior de um moinho de água em funcionamento, seguro, piquenique com produtos locais e bebidas

A confeção da broa de milho na aldeia da Montaria é uma tradição que remonta ao século XVI, época em que o milho foi introduzido na Europa.

Este programa inicia-se na casa da Dona Carmen, onde ainda se mantém viva a tradição da broa de milho.

Depois de um briefing, poderá visitar uma cozinha tradicional, um espigueiro e ainda ver muitos animais.

Durante o workshop da broa a Dona Carmen dará todas as intruções para que possa confecionar a sua própria broa de milho, participando em todas as etapas desde o peneirar a farinha até à colocação da broa no forno a lenha.

Enquanto que a broa coze, faremos uma pequena caminhada pelas levadas de água, lagoas e moinhos de água.

A caminhada desenvolve-se pelo meio de uma bela floresta. 
Durante o percurso pode visitar e mergulhar em lagoas naturais, descobrir a funcionalidade das levadas de água, e ainda visitar o interior de um moinho de água em funcionamento!

Depois da caminhada, voltaremos à casa da Dona Carmen para provar a broa de milho juntamente com o mel da Serra D´Arga e outros produtos locais.

*Oferta especial: desconto de 50% para menores de 14 anos e desconto para grupos!

O que deve levar para a caminhada:

Garrafa de água, um snack, chapéu, protetor solar, calçado confortável para caminhar e máquina fotográfica (opcional).

Serviços opcionais:

  • Sob pedido, existe a possibilidade de incluir um passeio de burro durante esta atividade;
  • Piquenique vegetariano ou vegan, bem como produtos sem gluten (por favor informar aquando da reserva);
  • Transporte desde a unidade de alojamento para o tour (ida e volta);
  • Alojamento: existem diferentes tipos de unidades de alojamento na região, contacte-nos para saber sobre as possibilidades.

Local de Início de Atividade

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